13ª EDIÇÃO DA FEIRA DO PEIXE EM CANGUÇU

 

FOTO: CLÁUDIA PERES

COMERCIALIZAÇÃO TEM EM TORNO DE 10 MIL KILOS DE PEIXES

 Integrantes da Associação dos Piscicultores de Canguçu (APISC) iniciaram nesta segunda-feira (30) mais uma etapa da tradicional Feira do Peixe. A iniciativa é promovida anualmente pela APISC e conta com o apoio do Governo Municipal. Em 2015 o evento chega a 13ª edição.

Com estrutura montada em frente à Prefeitura, a associação composta por 25 integrantes comercializa neste período espécies como carpas (quatro variedades), tilápias, jundiás e traíras.

A associação mantém uma parceria com a agroindústria Olho d’Água, que participa da feira e disponibiliza variedades evisceradas e filés.

Para o presidente da entidade, Lázaro Leal, o trabalho desenvolvido é uma alternativa de complementação na renda dos associados, já que a maioria se dedica a outras atividades profissionais.

Durante o ano os peixes são comercializados todas as quintas através de uma feira instalada também em frente à Prefeitura. O município apoia a atividade incluindo os produtos no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e no Programa Municipal de Aquisição de Alimentos (PAA).

Leal explica que a feira deve se estender até a próxima sexta, com a participação direta dos próprios produtores, que acompanham e são também responsáveis pela comercialização.

– Entretanto, se a procura dos consumidores superar nossa expectativa, é provável que o produto acabe antes do final da semana – adverte o dirigente.

A APISC projeta a comercialização de aproximadamente 10 mil quilos, o que geraria cerca de R$ 70 mil para os associados.

Preços de comercialização (Kg):

Filé de Tilápia – R$ 24,90

Filé de Carpa – R$ 19,90

Carpa Eviscerada – R$ 9,90

Jundiá Eviscerado – R$ 8,90

Carpa cortada – R$ 12,90

Filé de Jundiá – R$ 19,90

Carpa viva – R$ 7,00

Jundiá vivo – R$ 8,50

Traíras – produto temporariamente esgotado

INFORMAÇÕES: XIRÚ GONÇALVES/PREF. MUN. CANGUÇU