quinta-feira, 23 de julho de 2015

PRODUÇÃO DE LEITE CAI 10% NO ESTADO E GERA AUMENTO DE PREÇOS AO CONSUMIDOR

Indústrias de laticínios devem se programar para que o desfalque não seja sentido pelo consumidor (Foto: Carlos Queiroz - DP) 
FOTO: CARLOS QUEIRÓZ
INDÚSTRIAS DE LATICÍNIOS DEVEM SE PROGRAMAR PARA QUE O CONSUMIDOR NÃO SINTA O  PROBLEMA

O reflexo do excesso de chuvas no Rio Grande do Sul já é sentido na diminuição de até 10% da produtividade do leite. Essa situação deve se manter pelas próximas semanas até que as pastagens de inverno se recuperem do excesso de chuvas e nebulosidade.

Na Região Sul, a Cooperativa Sul-Rio Grandense de Laticínios Ltda (Cosulati), que faz a coleta em 40 municípios, informa uma dificuldade em acessar as propriedades para coleta do material pela condição das estradas.

Um possível reflexo no preço dos produtos ao consumidor não pode ser descartado, mas incapaz de ser calculado, pois varia de acordo com a disponibilidade da matéria prima nos próximos dias.

 egundo o Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) o período que seria de recuperação de entressafra terá diminuição de oferta de leite e a restauração dessa situação pode se estender pelas próximas semanas.
 
“A chuva prejudica as pastagens, a alimentação do gado, o que não permitirá que tenhamos um crescimento da produção como em anos anteriores”, observa o presidente do Sindilat/RS, Alexandre Guerra.

O preço do leite Longa Vida já se mostra 10% maior no mês de junho em relação ao mesmo período do ano passado, segundo o Procon em Pelotas. A média coletada nos mercados é de R$ 2,57 o litro no último mês.

INFORMAÇÕES: CÁSSIA MEDRONHA

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